|
Quorn Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eetlepels olie;
1 grote ui, gesnipperd;
3 teentjes knoflook, geperst;
350 gram Quorn stukjes, gehalveerd;
6 eetlepels ketjap manis;
6 gemberbolletjes (potje);
1 eetlepel geraspte verse gember;
1 theelepel sambal oelek;
zout en peper;
citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten, ui en knoflook hierin ongeveer 10 minuten zachtjes bakken.
Quorn toevoegen en ongeveer 1 minuut laten meebakken. 1 1/2- 2 dl. water,
ketjap, gember en sambal erdoor roeren en gerecht ongeveer 10 minuten
zachtjes stoven.
Op smaak brengen met zout, peper en eventueel wat citroensap.
|
|
|